Rävfarmen



Bonäset 250 år
c/o Isaksson
Digernäs 307
832 93 Frösön

Uppdaterad:
2007-11-27

 


Det fanns en rävfarm på Bonäset. Den drevs av Per-Erik Strömstedt, från 1931-1955.Under den tiden hände mycket,
som jag vill återge för att eftervärlden ska se att aktiviteten var god i denna by. Det började troligen med vanlig rödräv som
vidareavlades för, att få ett fint och dyrbart skinn. Ett rävskinn hade högt pris i början av -30-talet.Då kunde en rävkull ge
lika mycket pengar, som en skogsarbetare tjänade på en hel vinter. PerErik hade två stora rävgårdar, som var uppdelade i sektioner.
Efterhand så utökades med både silverräv och platinaräv. Varifrån silverräven kom, vet vi inte. Platinaräven kom till Sverige från Norge.
Egon Strömstedt berättar, att den först kom till Nybergs I Skärvången,(så där lite illegalt) det låter bättre än att den blev smugglad in i landet.
Sedan köpte PerErik och Johan Olofsson från Kärrnäset, platinarävar därifrån.
Johan hade också rävfarm. PerErik och Johan var de första som hade platinarävar här på trakten. Platinans skinn var både dyrare och vackrare än silverrävens.
Platinaräven var vit, med svarta öron. Lite svart kring ögonen, svansen var svart från svansroten, sedan vit mot svansspetsen.
PerErik hade minst tjugo avelshonor, som var i skilda burar. Dessa burar var utrustade med en inhägnad utegård, samt ett halvöppet utrymme med tak
och några enkla brädväggar. På baksidan sattes lådor som tjänstgjorde som lyor åt de dräktiga honorna. Lådorna var byggda som dagens hundkojor,
ja faktiskt ännu finare. Jag minns så väl då min pappa KarlJohan, var hos PerErik i gammelstugan och byggde dessa rävlyor. Det var spontat virke.
Lyorna gjordes i två rum. Först ett där räven kom in, sedan ett inre rum, i detta rum gjordes en låda av porös träfiberplatta. Lådan skulle hålla värmen
bättre när honan fött sina små valpar. För att undvika inavel fick PerErik besök av Johan Olofsson, när Johans honor var i löptid. Johan kom med
häst och släde, där lådorna var lastade med rävhonorna i, klara för betäckning av PerEriks rävhannar. Detta kan man tänka sej, var mer som en högtidsdag
för rävfarmarna. De fick en hel dag, att umgås, berätta historier, byta erfarenheter under gemytliga former. Slaktavfall till rävmat, köptes från slakteriet i Strömsund.
Detta lades i tunnor med melass, på detta sätt kunde avfallet sparas en tid utan att surna. Sedan maldes det på en speciell rävkvarn, då rävarna skulle utfodras.
Dessa tunnor kom med bussen, sen vi fått väg till byn. Innan dess skulle jag tro,att Virgo klarat transporten. PerErik avlade också kaniner ett tag.
Kaninerna hade han i en bur där nätgolvet var c:a. en meter från marken. Vi får väl själva tänka ut vad de användes till efter slakten.
Eftersom Kaniner är släkt med haren, var det givet att rovdjur drogs till platsen. Ett lodjur hittade detta fina matställe. Men PerErik fick syn på lodjuret i tid,
så det skulle avlivas. Ett antal grannar skulle hjälpa till med detta. De samlades vid rävgården, och gick och sökte, men hittade inget lo.
Då kom PerEriks hustru Betty på att titta in i grishuset, som var bredvid sommarladugården. Då fräste det till och blev ett liv uppe vid takåsen.
Lon hade suttit däruppe, men när Betty tittade in hoppade lon ner och sprang ut genom gluggen där grisarna gick ut och in. Som tur var fanns inga grisar där då.
Detta lodjur finns nu uppstoppat på en skola i Strömsund. Jag minns klart då PerErik hade rävfarmen. Alltid när man gick till morfars, gick vi förbi bäcken
som kom från rävgården och rann förbi vändplanen. Det luktade räv där jämt ja, det är nästan så det luktar fortfarande, om jag minner mej tillbaka riktigt starkt.
Mot mitten av 50-talet blev det låga skinnpriser, lönsamheten blev sämre, och rävfarmen lades ner. PerErik hade några skinn kvar, som han sålde långt senare,
då priset på rävskinn gått upp lite.

Avlivningssätt.
Avlivningen av rävarna var väl det sedvanliga. Man nackade dom. Efter detta snos(flåddes)räven. Kniv användes endast till ben tassar och att sprätta
upp svansskinnet, samt runt ögon och öronbrosk, liksom vid mun och nos. Sen var det bara att sno av skinnet. Skinnet sattes sen på tanan (spilan) med
köttsidan ut, och fick torka i vanlig rumstemperatur ett dygn. Nu skulle man ta loss skinnet och sätta tillbaka det på tanan. Kamma skinn och svans.
Skinnet var nu färdigt att skicka till försäljning eller egen beredning, Sedan elströmmen kom, blev det en annan avlivningsmetod. Man köpte då en så kallad
rävavlivare. Apparaten bestod av två strömförande stål, det ena stålet sattes i rävens mun, det andra i ändtarmen. Strömmen slogs på och avlivningen var ögonblicklig.
Med denna metod blev det inga plågor, och ett finare skinn.

 

Birger Edelswärd



 

Tillbaka till Opp i Stouge

 

© 2007, Bonäset
Webmaster: Roger Isaksson